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為什么學(xué)生選擇甘肅技工學(xué)校學(xué)習(xí)烹飪專(zhuān)業(yè)

發(fā)布時(shí)間:2018-09-18 03:34:45

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為什么學(xué)生選擇甘肅技工學(xué)校學(xué)習(xí)烹飪專(zhuān)業(yè)

當(dāng)今，隨著人們物質(zhì)生活的不斷提高，越來(lái)越多的人們開(kāi)始享受生活，“吃”曾經(jīng)是人類(lèi)生存的第一要素，而對(duì)于今天來(lái)說(shuō)，“吃”并不僅僅是為了填飽肚子，而是升華到享受階層上來(lái)了。隨著社會(huì)物質(zhì)文明的進(jìn)步，家務(wù)勞動(dòng)慢慢走向了淘汰的趨勢(shì)；隨著緊張的、快節(jié)奏的生活到來(lái)，以家庭燒煮為主的飲食方式，必然要被以公共餐廳、食堂以及流動(dòng)快餐為主的方式所取代。這樣，廚師的勞動(dòng)將替千百萬(wàn)人解決生活上的后顧之憂(yōu)。由此我們可以看出：未來(lái)廚師無(wú)論是就業(yè)前景還是社會(huì)地位都必將是一片光明！另外，根據(jù)我國(guó)飲食文化網(wǎng)統(tǒng)計(jì)的資料顯示，中國(guó)烹飪行業(yè)當(dāng)前急需大批高素質(zhì)、專(zhuān)業(yè)技能強(qiáng)的廚師隊(duì)伍來(lái)充實(shí)，每年人才缺口100萬(wàn)，這一數(shù)字預(yù)測(cè)著廚師職業(yè)作為永遠(yuǎn)的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，將是二十一世紀(jì)就業(yè)的最熱門(mén)職業(yè)之一。

在當(dāng)今充滿(mǎn)競(jìng)爭(zhēng)和機(jī)遇的社會(huì)，學(xué)一門(mén)實(shí)用性強(qiáng)的技術(shù)才是立足之本！甘肅技工學(xué)校始終站在社會(huì)發(fā)展的前列，堅(jiān)持“培養(yǎng)一人，就業(yè)一人”的辦學(xué)方針，以培養(yǎng)社會(huì)實(shí)用型人才為已任，擴(kuò)大社會(huì)就業(yè)、提高廣大青年收入為根本的辦學(xué)原則，致力于發(fā)揚(yáng)中華悠久飲食文化的辦學(xué)方向，愿和每一位有志學(xué)習(xí)烹飪技藝的同學(xué)一起攀登中華廚藝的最高峰！學(xué)校采用“課程面授+技能輔導(dǎo)+專(zhuān)項(xiàng)實(shí)訓(xùn)+過(guò)程體驗(yàn)+企業(yè)實(shí)習(xí)”的標(biāo)準(zhǔn)化教學(xué)模式，結(jié)合五步教學(xué)法和導(dǎo)師訓(xùn)練計(jì)劃，讓學(xué)生用一年的時(shí)間快速掌握烹飪知識(shí)，成為新時(shí)代的烹飪能手、烹飪熟手和烹飪高手。

現(xiàn)如今，很多年輕人及家長(zhǎng)都會(huì)考慮進(jìn)入餐飲業(yè)這行，而選擇中廚師這一行的另外一個(gè)很重要的原因就是他們均看中了餐飲業(yè)比較容易創(chuàng)業(yè)這一專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)。現(xiàn)在年輕人追求個(gè)性，不愿拘泥于他人之下，自己當(dāng)老板是很多年輕人的追求和夢(mèng)想。一改以往只有學(xué)歷就能成就人生的觀(guān)念，走上學(xué)習(xí)烹飪技術(shù)人生道路，用最少的時(shí)間，花最少的錢(qián)，成就夢(mèng)想！

蘭州技校首選甘肅北方技工學(xué)校。甘肅北方扶貧技工學(xué)校是全國(guó)重點(diǎn)技工學(xué)校，我們?yōu)槟峁┯?jì)算機(jī)應(yīng)用技術(shù)，移動(dòng)通信技術(shù)，焊接技術(shù)與工程，電梯安裝與維修，石油化工技術(shù)，學(xué)前教育專(zhuān)業(yè)，烹飪與酒店管理,數(shù)控專(zhuān)業(yè),汽車(chē)維修與駕駛，鐵道交通運(yùn)營(yíng)與管理專(zhuān)業(yè)及國(guó)際郵輪，3D打印技術(shù)專(zhuān)業(yè)無(wú)人駕駛專(zhuān)業(yè)智能天梯等專(zhuān)業(yè)。