據(jù)學(xué)介紹，此次大賽亮點頻出，呈現(xiàn)出五大特點，一是比賽項目多，就業(yè)類和高考類共計71賽項；二是參加班級人數(shù)多，共有95班7015 人次參加比賽，做到了全員參賽；三是新增項目多，各專業(yè)部緊緊結(jié)合崗位需求，對接國賽、省賽標(biāo)準(zhǔn)新增競賽項目十余項；四是考試形式、內(nèi)容與時俱進，僅以餐旅專業(yè)為例，比賽為更好地體現(xiàn)實戰(zhàn)，競賽以主題宴席設(shè)計與制作為題，烹飪專業(yè)學(xué)生在規(guī)定時間內(nèi)根據(jù)規(guī)程要求進行中餐熱菜、中餐面點、中餐冷拼等菜品的制作，旅游專業(yè)學(xué)生則現(xiàn)場以宴會服務(wù)為主，飲品服務(wù)為輔，參加考核。五是大賽時間長，學(xué)校以競賽周的形式設(shè)計賽程，共歷時5天，營造了濃厚的技能競賽氛圍。
延伸閱讀：
- ·關(guān)于征集2015年全省中等職業(yè)學(xué)校技能大賽合作企業(yè)的公告(2015-03-12)
- ·提高中職教育國家助學(xué)金標(biāo)準(zhǔn) 助力貧困學(xué)生(2015-03-13)
- ·“2015年云南省高等學(xué)校學(xué)生職業(yè)技能大賽”(2015-04-27)
- ·甘肅軌道：帶上資格證書加強技能培訓(xùn)(2015-04-29)
- ·甘肅中職學(xué)校學(xué)生對口升學(xué)技能成績比重將加大(2015-04-29)
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